ホオノキ（朴の木)
＜学名:Magnolia obovata Thunb.＞
モクレン科 モクレン属 落葉高木
＜学名:Magnolia obovata Thunb.＞
モクレン科 モクレン属 落葉高木
北海道から九州まで、各地の山地に幅広く自生し樹高30m、
直径1m以上になる落葉性の高木。
樹皮は灰白色、きめが細かく、裂け目を生じない。
直径1m以上になる落葉性の高木。
樹皮は灰白色、きめが細かく、裂け目を生じない。
何年か前に周りの木々が切られてポツンと残った朴木が花を咲かせているのに出会いました。高木なんでなかなか花を観察するのは難しいです。
撮影日 2008.06.15: 群馬県
葉は大きく、長さ20 cm以上、時に40 cmにもなり、枝先に集まってつく。
葉の大きさではトチノキに並ぶ。葉柄は3-4 cmと短い。
葉の形は倒卵状楕円形、やや白っぽい明るい緑で、
裏面は白い粉を吹く。互生するが、枝先に束生し、輪生状に見える。
葉の大きさではトチノキに並ぶ。葉柄は3-4 cmと短い。
葉の形は倒卵状楕円形、やや白っぽい明るい緑で、
裏面は白い粉を吹く。互生するが、枝先に束生し、輪生状に見える。
たまたま橋のたもとで下から生えている朴木の花が近くで見ることができました。
撮影日 2018.5.20: 長野県
葉は芳香があり、殺菌作用があるため食材を包んで、朴葉寿司、朴葉餅などに使われる。また、落ち葉となった後も、比較的火に強いため味噌や他の食材をのせて焼く朴葉味噌、朴葉焼きといった郷土料理の材料として利用される。葉が大きいので古くから食器代わりに食物を盛るのに用いられてきた。
花も大型で大人の掌に余る白い花が輪生状の葉の真ん中から顔を出し、
真上に向かって開花する。白色または淡黄色、6月ごろ咲き芳香がある。
真上に向かって開花する。白色または淡黄色、6月ごろ咲き芳香がある。
がく片と花弁の区別が明瞭ではないなど、
モクレン科の植物の比較的原始的な特徴を受け継いでいる。
果実は袋果で、たくさんの袋がついており、各袋に0 -2個の種子が入っている。
ホオノキは成長が早いため材は柔らかいが、質が均一で加工しやすいため、建具、まな板、額縁、版木、定規、鉛筆、ピアノの鍵盤、将棋の駒、太鼓のバチ、ラケット、下駄（朴歯）、刀の鞘など幅広く用いられる。